Hạt mắc ca giàu dinh dưỡng, hỗ trợ phát triển trí não, chiều cao cho trẻ. Tuy nhiên, trẻ mấy tuổi ăn được mắc ca là thắc mắc của nhiều phụ huynh khi muốn bổ sung loại hạt này vào thực đơn cho bé. Bài viết này giúp bạn hiểu độ tuổi phù hợp, lợi ích, cách cho trẻ ăn mắc ca đúng cách.
Trẻ mấy tuổi ăn được mắc ca?
Theo khuyến nghị, trẻ có thể ăn mắc ca từ 8 –12 tháng tuổi trở lên, khi đã ăn dặm tốt, nhai được thức ăn thô, không còn phản xạ đẩy lưỡi.
Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn:
- Dưới 1 tuổi: Nên xay nhuyễn hoặc nghiền thành bột trộn cháo, sữa vì trẻ em dưới 1 tuổi chưa thể ăn được nguyên hạt mắc ca.
- 1–2 tuổi: Cho bé ăn dạng bột, hoặc tán nhuyễn kèm sữa chua, cháo. Như vậy sẽ giúp bé dễ hấp thụ được toàn bộ dinh dưỡng trong hạt.
- Trên 2 tuổi: Nếu bé đã nhai tốt, có thể ăn hạt mắc ca được tách nhỏ, tránh nguyên hạt để hạn chế nguy cơ hóc. Điều này sẽ không tốt đối với trẻ nếu ăn cả hạt một lần.
Lưu ý: Không cho trẻ dưới 5 tuổi ăn nguyên hạt mắc ca vì dễ gây hóc và gây nguy hiểm.
Vì sao nên cho trẻ ăn mắc ca?
Hạt mắc ca là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe trẻ nhỏ nhờ thành phần giàu dưỡng chất:
Mắc ca chứa chất béo không bão hòa đơn: Loại chất béo tốt giúp phát triển trí não, hỗ trợ hệ thần kinh, cần thiết trong giai đoạn trẻ đang hoàn thiện nhận thức và vận động.
Mắc ca còn bổ sung protein, vitamin B1, B6, canxi, magie, sắt: giúp tăng cường miễn dịch và hỗ trợ sự phát triển toàn diện của trẻ. Chất xơ trong mắc ca cũng hỗ trợ hệ tiêu hóa, hạn chế táo bón cho trẻ trong giai đoạn ăn dặm.
Mắc ca còn giàu năng lượng: Phù hợp bổ sung vào bữa phụ cho bé, đặc biệt khi bé đang trong giai đoạn vận động, phát triển thể chất và trí tuệ mạnh mẽ.
Cách cho trẻ ăn mắc ca an toàn
Để trẻ có thể ăn mắc ca mà không gây ảnh hưởng đến bé thì có các cách như sau:
- Chọn hạt mắc ca chất lượng, không mốc, không hôi dầu.
- Xay nhuyễn hoặc nghiền nhỏ, tránh cho bé ăn nguyên hạt.
- Cho ăn với lượng vừa phải, tránh ăn quá nhiều gây khó tiêu.
Gợi ý cách dùng:
- Trộn bột mắc ca vào cháo, bột ăn dặm.
- Trộn cùng sữa chua, trái cây nghiền.
- Pha cùng sữa công thức hoặc sữa mẹ (với trẻ đã quen ăn dặm).
Liều lượng mắc ca phù hợp cho trẻ
Tùy theo độ tuổi, lượng mắc ca bé ăn mỗi ngày cần được điều chỉnh để đảm bảo an toàn và phát huy tối đa lợi ích:
Với trẻ từ 8–12 tháng tuổi, mẹ chỉ nên cho bé ăn khoảng 2–3g/ngày (tương đương 1/2 hạt, nghiền nhỏ) để bé dễ tiêu hóa. Đối với trẻ từ 1–3 tuổi, liều lượng phù hợp là 3–5g/ngày (khoảng 1 hạt/ngày, nên nghiền nhỏ hoặc băm vụn trước khi cho bé ăn). Với trẻ trên 3 tuổi, mẹ có thể cho bé ăn 3–6g/ngày (tương đương 1–2 hạt/ngày, băm nhỏ) tùy nhu cầu năng lượng và khả năng tiêu hóa của bé.
Lưu ý: Không nên cho bé ăn mắc ca liên tục quá 3 ngày/tuần để tránh tình trạng thừa chất béo, gây khó tiêu hoặc rối loạn tiêu hóa cho trẻ.
Lưu ý khi cho trẻ ăn hạt mắc ca
Dù macca là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và cung cấp rất nhiều dưỡng chất. Nhưng để đảm bảo an toàn cho bé khi ăn hạt mắc ca, cha mẹ cần lưu ý:
- Không cho bé ăn khi đang chạy nhảy, nằm, chơi đùa để tránh hóc, sặc.
- Cho bé ăn thử lượng nhỏ lần đầu để kiểm tra phản ứng dị ứng (nếu có triệu chứng như nổi mẩn, nôn ói, tiêu chảy cần ngưng và theo dõi).
- Chỉ chọn mắc ca có nguồn gốc rõ ràng, hạn sử dụng còn dài, hạt mới, không ẩm mốc.
- Không cho trẻ dưới 1 tuổi ăn nguyên hạt, có thể nghiền nhỏ hoặc xay cùng cháo để bé dễ ăn và hấp thu.
- Bảo quản hạt mắc ca nơi khô thoáng, kín gió, tránh ánh nắng trực tiếp hoặc bảo quản ngăn mát sau khi mở túi.
- Việc tuân thủ những lưu ý này giúp bé ăn mắc ca an toàn, tiêu hóa tốt, hấp thụ trọn dưỡng chất trong hạt mắc ca mà không lo rủi ro hóc hoặc dị ứng.
Cách lựa chọn hạt mắc ca cho bé
Để đảm bảo an toàn và dinh dưỡng cho bé, cha mẹ cần chọn mắc ca chất lượng, phù hợp độ tuổi:
- Ưu tiên mắc ca từ Úc, Nam Phi hoặc mắc ca Việt Nam chất lượng cao vì hạt chắc, vị bùi, nhiều dưỡng chất.
- Chọn hạt to, tròn, đều, nhân đầy, vỏ nâu sáng, không mốc, không nứt vỡ.
- Nếu mua mắc ca tách vỏ sẵn, chọn loại đóng gói kín, hút chân không, không có mùi hôi dầu, không tẩm muối hoặc đường.
- Luôn kiểm tra nguồn gốc, hạn sử dụng, thông tin sản xuất trước khi mua.
- Mua lượng vừa đủ để bé dùng hết trong 1–2 tháng, bảo quản kín trong ngăn mát hoặc ngăn đông để tránh hôi dầu.
- Khi cho bé ăn lần đầu, nên cho ăn ít để quan sát phản ứng, tránh dị ứng.
- Việc lựa chọn mắc ca chuẩn giúp bé được bổ sung chất béo tốt, vitamin, khoáng chất an toàn, hỗ trợ phát triển trí não, tăng cường đề kháng và tiêu hóa khỏe mạnh.
Phụ huynh nên cân nhắc về vấn đề trẻ mấy tuổi ăn được mắc ca để có thể cho ăn đúng cách, đúng lượng để đảm bảo an toàn. Mắc ca sẽ trở thành nguồn dinh dưỡng vàng, hỗ trợ bé phát triển não bộ, tăng cân khỏe mạnh. Nếu bạn đang tìm mắc ca chất lượng cho bé, đừng quên lựa chọn Macca Sao Vàng để đảm bảo an toàn cho con yêu.