Hạt macca được nhiều người yêu thích nhờ vị béo ngậy và giá trị dinh dưỡng tự nhiên cao, đặc biệt tốt cho tim mạch, trí não và làm đẹp. Tuy nhiên nhiều người đã mắc phải những sai lầm khi mua macca như ham rẻ, chọn sai nguồn gốc, hay bảo quản không đúng cách. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn nhận diện và tránh những sai lầm thường gặp khi mua loại hạt quý này.
Những sai lầm khi mua macca mà người dùng hay mắc phải
Mua macca không rõ nguồn gốc
Một trong những sai lầm khi mua macca từ những nguồn không đáng tin cậy như chợ tạm, bán online không thông tin sản phẩm, hoặc hàng xách tay không có kiểm định. Những loại macca này thường không có nhãn mác, không có thông tin về nơi sản xuất, hạn sử dụng hoặc quy trình bảo quản.
Phân biệt giữa Macca Úc, Trung Quốc và Việt Nam
Một trong những sai lầm phổ biến khi mua hạt macca là không phân biệt được nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm. Trên thị trường hiện nay, hạt macca chủ yếu có xuất xứ từ Úc, Trung Quốc và Việt Nam.
Tuy nhiên, nhiều người tiêu dùng chưa có kinh nghiệm nên dễ bị nhầm lẫn, đặc biệt là mua phải macca Trung Quốc được gắn mác Úc hoặc Việt Nam để đánh lừa người mua. Hạt macca Trung Quốc thường nhỏ hơn, vỏ mỏng, chất lượng kém hơn vì ít béo và không có hương thơm đặc trưng như hàng Úc hay Việt Nam.
Dù giá rẻ hơn, nhưng nếu không tìm hiểu kỹ, người mua rất dễ tiền mất tật mang vì chọn nhầm loại kém chất lượng, ảnh hưởng đến hương vị và giá trị dinh dưỡng.
Chọn hạt đã nứt sẵn mà không kiểm tra kỹ
Một sai lầm phổ biến khi mua macca là chọn những hạt đã được nứt sẵn mà không kiểm tra kỹ. Thông thường, hạt macca được tạo một đường nứt nhỏ để dễ tách vỏ, tuy nhiên nếu vết nứt quá to hoặc hạt đã bị tách toác, rất có thể chúng đã bị mốc, ẩm hoặc hư hỏng do bảo quản không đúng cách.
Những hạt như vậy không chỉ mất đi hương vị mà còn tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng. Vì vậy, khi mua, hãy quan sát kỹ bề mặt hạt, tránh chọn những hạt có dấu hiệu bất thường hoặc có mùi lạ.
Những dấu hiệu nhận biết hạt macca kém chất lượng
Một số dấu hiệu dễ nhận biết sai lầm khi mua macca kém chất lượng như:
- Mùi lạ hoặc mùi dầu cũ: Hạt Macca chất lượng cao thường có mùi thơm nhẹ, béo ngậy tự nhiên. Nếu bạn ngửi thấy mùi hôi, chua, hoặc mùi dầu cũ, khả năng cao đó là hạt đã bị hỏng hoặc quá hạn sử dụng.
- Hạt có màu lạ, mềm hoặc mốc: Phần nhân của hạt Macca nên có màu trắng ngà hoặc hơi vàng kem, đồng đều. Nếu thấy nhân có đốm đen, mềm nhũn hoặc có dấu hiệu bị mốc, bạn tuyệt đối không nên ăn vì có thể gây ngộ độc hoặc ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe.
- Đóng gói sơ sài, không hút chân không: Hạt Macca cần được bảo quản trong túi hút chân không hoặc hộp kín để tránh ẩm và oxy hóa. Những sản phẩm đóng gói sơ sài, hở miệng hoặc không có thông tin sản phẩm thường là hàng kém chất lượng.
Cách chọn mua hạt macca đúng chuẩn, chất lượng cao
Để chọn được loại hạt macca ngon, chất lượng cao thì đây là phương pháp lựa chọn hạt macca tốt:
- Ưu tiên thương hiệu uy tín, có chứng nhận rõ ràng: Khi mua hạt Macca, hãy chọn sản phẩm của các thương hiệu uy tín, có đầy đủ tem mác, mã QR truy xuất nguồn gốc, chứng nhận an toàn thực phẩm. Những đơn vị này thường kiểm soát chặt chẽ quy trình thu hoạch, chế biến và bảo quản hạt.
- Tìm hiểu kỹ nguồn gốc xuất xứ: Nếu bạn muốn mua hạt Macca nhập khẩu từ Úc hay Mỹ, hãy yêu cầu người bán cung cấp giấy tờ hoặc tem nhập khẩu chính hãng. Nếu là hàng Việt Nam, hãy ưu tiên các vùng trồng nổi tiếng như Đắk Lắk, Lâm Đồng – nơi khí hậu phù hợp và có kinh nghiệm lâu năm trồng Macca.
- Ưu tiên loại hạt còn nguyên vỏ, chưa tách nhân: Hạt Macca nguyên vỏ thường giữ được hương vị và độ tươi lâu hơn so với hạt đã tách vỏ. Nếu mua loại hạt còn nguyên vỏ, bạn nên chọn hạt có kích thước đều, vỏ không nứt toác, không có lỗ mọt hay mùi lạ.
Lời khuyên khi mua và sử dụng hạt Macca
Khi bạn lựa chọn hạt macca thì nên mua với số lượng vừa đủ và bạn nên tránh mua quá nhiều vì hạt để lâu bị hỏng, oxy hóa mất chất dinh dưỡng. Ngoài ra sau khi mua về bạn nên bảo quản đúng cách chẳng hạn như sau khi mở bao bì, hãy cho hạt vào hũ kín, để nơi khô ráo, thoáng mát hoặc bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Đặc biệt Không dùng nếu có dấu hiệu lạ vì Khi thấy hạt có mùi hôi, chua, mốc… nên bỏ ngay, không nên tiếc rẻ.
Hạt Macca là loại hạt dinh dưỡng cao cấp, nhưng nếu không tỉnh táo khi mua, bạn rất dễ mắc phải những sai lầm khiến vừa tốn tiền, vừa ảnh hưởng đến sức khỏe. Hãy là người tiêu dùng thông thái: ưu tiên sản phẩm uy tín, kiểm tra kỹ bao bì, màu sắc, mùi vị và xuất xứ. Đừng để những sai lầm khi mua macca làm giảm chất lượng cuộc sống của bạn. Nếu bạn muốn mua hạt macca chất lượng, hãy liên hệ ngay cho Macca Sao Vàng nhé!