Hạt macca sống có ăn được không là thắc mắc của rất nhiều người. Hiện nay macca được đánh giá là loại hạt có nguồn dinh dưỡng cao hơn những hạt ngũ cốc khác. Chính vì vậy, macca luôn chiếm số lượng người mua nhiều hơn.
Tuy nhiên, macca dùng để chế biến thành sữa, nấu cháo, thức ăn, làm ngũ cốc uống….đã quá thông thuộc với những đầu bếp “nhà”. Nhưng hạt macca có ăn sống được không lại ít người biết đến. Điều này đã tạo nên sự bàn tán xôn xao trên các trang đồng mạng. Để nắm bắt thông tin chính xác và có sự am hiểu kỹ hơn về macca sống. Bạn có thể tham khảo qua bài viết này của chúng tôi.
Hạt macca ăn sống được không? Hướng dẫn cách ăn chuẩn và đạt hiệu quả cao
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học cho rằng. Thành phần trong hạt macca có công dụng rất tốt cho sức khỏe con người. Tuy nhiên ăn như thế nào mới đúng cách để giữ nguyên chất dinh dưỡng trong macca lại là điều quan trọng nhất.
Macca là loại hạt dinh dưỡng được gi
ới thượng lưu dùng để đãi khách quý đến chơi nhà. Đồng thời macca còn là loại hạt được rất nhiều chị em phụ nữ, người cao tuổi và trẻ nhỏ yêu thích mỗi khi ăn.
Trong hạt macca chứa thành phần bảo vệ sức khỏe cho người già, kích thích trí não và sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Hơn nữa công dụng của macca còn giúp chị em phụ nữ trẻ hóa làn da, săn chắc cơ thể, tăng – giảm cân hiệu quả khi được kết hợp kèm theo phương pháp. Vậy hạt macca có ăn sống được không? Tác dụng của hạt macca sống có thật sự mang lại hiệu quả cao?
Hạt macca sống có ăn được không?
Là một đơn vị am hiểu về macca, đặc biệt là tiếp xúc trực tiếp với macca từ khi trồng cho đến thu hoạch rồi bán ra thị trường. Chúng tôi khẳng định rằng: macca có thể ăn sống được. Macca sau khi thu hoạch sẽ được đem đi sấy khô và đóng túi. Vì thế khi mua macca về, ngoài việc chế biến các món ăn ngon hoặc làm sữa. Bạn có thể sử dụng macca trực tiếp ngay khi vừa mở hộp ra.
Macca ăn sống có vị thơm ngon, giòn bùi. Nếu là macca Lâm Hà Lâm Đồng sẽ có hương vị đặc trưng hơn. Vì thế dù là dùng để ăn sống hay chế biến món ăn, macca Lâm Hà vẫn là số 1 được mọi người lựa chọn hiện nay.
Cách ăn macca chuẩn và đạt hiệu quả cao
Hạt macca ăn sống luôn đảm bảo nguồn dinh dưỡng dồi dào vốn có, đặc trưng. Nhưng không vì thế mà khi chế biến macca sẽ mất đi hương vị và nguồn dinh dưỡng. Để đảm vị béo ngậy thơm ngon và nguồn dinh dưỡng cho thực đơn mỗi khi chế biến. Bạn có thể tham khảo và áp dụng cách ăn macca chuẩn để đạt hiệu quả cao nhất và không bị ngán như sau.
- Đem macca mix cùng các loại hạt ngũ cốc khác nấu thành sữa để uống. Thức uống kết hợp này sẽ giúp cơ thể bạn bổ sung rất nhiều dưỡng chất mỗi ngày. Đồng thời đây là cách chế biến cực kỳ đơn giản, dễ thực hiện và không tốn thời gian.
- Sử dụng macca nấu cháo cho trẻ nhỏ mỗi ngày sẽ giúp cơ thể bé tăng cường dinh dưỡng, phát triển trí tuệ và bảo vệ sức khỏe. Cháo macca còn là món ăn dễ tiêu hóa, kích thích vị giác của trẻ nhỏ, đặc biệt là những bé biếng ăn.
- Ngoài ra, macca có thể hấp, trộn salad, tẩm muối – mật ong, rang, làm kem,….v.v. Vì thế bạn có thể thường xuyên thay đổi thực đơn từ macca cùng các loại nguyên liệu khác để sáng tạo thêm nhiều món ăn mới hấp dẫn hơn.
- Macca có thể làm tinh dầu để chăm sóc làn da của chúng ta mỗi ngày. Vì thế nếu muốn làm đẹp từ hạt macca bạn cũng có thể áp dụng cách này để trải nghiệm.
Phương pháp bóc vỏ macca nhanh và chuẩn
Macca có 2 loại, 1 loại đã được tách vỏ sẵn gọi là nhân. Loại thứ hai vẫn còn nguyên vỏ, nhưng nếu được luộc hoặc sấy khô sẽ rất dễ tách. Tuy nhiên nếu không phải là người sành ăn macca và không có kỹ thuật, việc tách vỏ sẽ gây ra khó khăn cho bạn. Để dễ dàng hơn trong việc bóc/tách vỏ macca và không làm gián đoạn sở thích thưởng thức. Bạn có thể áp dụng nhanh phương pháp tách vỏ như sau:
- Sử dụng kìm phù hợp với kích thước của macca để tách vỏ và nhân
- Sử dụng búa nhỏ để đập nhẹ
- Sử dụng một vật cứng có bề mặt phẳng để đập
Đó là những cách đã được nhiều người áp dụng từ lâu và có khả năng tách vỏ macca rất nhanh. Nhưng nếu áp dụng những cách trên, khi tách vỏ, nhân macca sẽ không còn được vẹn nguyên và có khả năng vỡ nát rất nhiều.
Hiện nay, chúng tôi đã phát minh ra dụng cụ mới nhỏ gọn, nhẹ nhàng và dễ dàng sử dụng. Trong mỗi túi/hộp macca bán ra thị trường, chúng tôi đều bỏ vào đó một vật nhỏ dùng để tách hạt macca ra khỏi vỏ. Với vật dụng nhỏ bé này, bạn chỉ cần đơn giản khẩy nhẹ một cái. Vỏ macca vỡ làm đôi, nhân từ từ lăn tròn trên tay bạn nguyên vẹn không sứt mẻ chút nào.
Cách bảo quản hạt macca sống
Đối với hạt macca khi đã mua về, trước tiên bạn cần phải để ở nơi khô ráo, kín đáo và thoáng mát. Tránh xa ánh sáng trực tiếp là điều tuyệt đối khi bảo quản macca.
Ngoài ra, để đảm bảo hương vị của macca luôn giữ trọn vẹn như từ khi mới mua về. Nếu ăn không hết, bạn phải gói lại cẩn thận, bỏ hộp đậy kín và để ngăn mát của tủ lạnh có độ ẩm dưới 55%. Thời gian từ khi bóc túi macca cho đến lúc thưởng thức không nên để quá lâu, tối đa 3 – 5 ngày là được.
Vậy là với những thông tin chia sẻ trên, ắt hẳn bạn cũng đã nắm rõ được hạt macca sống có ăn được không. Nếu là một tín đồ yêu thích các loại hạt dinh dưỡng. Hãy thử ngay macca Lâm Hà Lâm Đồng do công ty Sao Vàng macca cung cấp. Chắc chắn bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon, giòn bùi của Lâm Hà khi ăn macca sống cũng như chế biến. Hiện nay macca Lâm Hà Lâm Đồng được bán ở các trang thương mại điện tử như shopee, tiki và lazada…..Vì thế bạn có thể mua trực tiếp trên đó hoặc gọi đến số hotline: 0786333639 – 0768333639 của Sao Vàng macca. Chúng tôi sẽ chuyển macca đến tận nhà cho bạn. Chi tiết macca Lâm Hà Lâm Đồng bạn có thể truy cập website: maccasaovang.vn chính thức của công ty Sao Vàng nhé.