Gần đây nhiều gia đình Việt Nam bắt đầu dùng thử hạt macca thay cho kẹo bánh. Nó không chỉ lạ miệng. Thơm ngon mà còn có giá trị tuyệt vời cho sức khỏe nhưng lại ít người biết đến. Vậy ăn hạt macca có tốt không? Mời mọi người cùng chúng tôi tìm hiểu nhé!
Xuất xứ và phân loại hạt macca
Hạt macca có nguồn gốc từ Úc, nhận thấy tiềm năng kinh tế của loại hạt này cho nên hiện nay có rất nhiều nơi bắt đầu trồng macca, điển hình là Việt Nam. Hiện nay có rất nhiều loại hạt macca trên thị trường như: macca Úc, macca Trung Quốc và macca Việt Nam.
Đối với macca Úc, số lượng được bán tại Việt Nam rất ít vì giá thành cao và nguồn bán hạn chế bởi macca Úc được nhập chủ yếu bằng cách xách tay. Macca Trung Quốc được bán rất nhiều trên thị trường Việt Nam bởi giá thành rẻ, tuy nhiên giá cả đi đôi với chất lượng, macca có xuất xứ từ Trung Quốc sẽ không có được hương vị tươi ngon bổ dưỡng. Cuối cùng là macca Việt Nam, macca được trồng chủ yếu ở Lâm Đồng, loại macca Việt Nam tiêu biểu nhất hiện nay đó là macca Lâm Hà – Lâm Đồng. Đây là loại macca có giá thành hợp lý và đi kèm với hương vị tươi ngon, giữ nguyên giá trị dinh dưỡng trong suốt quá trình chế biến.
Lý do hạt macca được ưa chuộng hiện nay
Hạt macca được phổ biến đến với người dùng chỉ trong những năm gần đây. Thế nhưng sức lan tỏa và tên tuổi của hạt macca cực kỳ lớn. Hiện nay, rất nhiều gia đình yêu thích và luôn ưu tiên sử dụng hạt macca. Vậy lý do gì khiến cho loại hạt này được ưa chuộng đến như vậy?
Thứ nhất, mọi người đều có xu hướng lựa chọn những gì tốt nhất cho bản thân, hạt macca chính là một ví dụ cụ thể vì nó chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cho con người. Chính vì vậy mà hạt macca được ưa chuộng và sử dụng liên tục.
Thứ hai, người hiện đại thường hay đi theo xu hướng. Bởi vì tiếng vang của hạt macca khá lớn, trong thời điểm vừa ra mắt, rất nhiều người mang tâm thế muốn thử và sau khi dùng thử thì họ đã bị hương vị của hạt macca đã “thuyết phục”. Dần dần hạt macca đã trở thành loại hạt được yêu thích nhất.
Ăn hạt macca có tốt không?
· Hạt macca tốt cho sức khỏe tim mạch: theo nghiên cứu 100% hạt Macca không có chứa cholesterol nên rất có lợi cho sức khỏe tim. Không làm tăng cholesterol xấu (mỡ máu) của cơ thể. Đặc biệt, hạt macca giàu chất béo không bão hòa đơn, giảm LDL cholessterol và trigyceride, giúp mạch máu thông suốt, và làm giảm bệnh mạch vành.
· Giàu chất chống oxy hóa: một lợi ích sức khỏe vô cùng to lớn khác của hạt Macca là giàu flavonoid. Flavonoid là chất chống oxy hóa tự nhiên giúp ngăn chặn các tế bào bị tổn thương, nhiễm độc vì môi trường. Khi ăn hạt Macca, các flavonoids chuyển đổi thành chất chống oxy hóa. Sau đó nó tìm và diệt các gốc tự do để bảo vệ cơ thể khỏi mắc bệnh. Kể cả các căn bệnh nan y như ung thư vú, cổ tử cung, ung thư phổi và ung thư dạ dày
· Giàu protein: hạt macca là loại quả giàu protein, một thành phần quan trọng không thể thiếu trong chế độ ăn uống hàng ngày, giúp tạo cơ bắp và các mô liên kết. Protein còn là một phần tạo ra máu, giúp cơ thể khỏe mạnh. Duy trì sức khỏe da, tóc, móng tay chân và nhiều chức năng quan trọng khác.
· Tăng cường sức khỏe não bộ: hạt macca rất giàu nhóm dưỡng chất có lợi cho não và sức khỏe hệ thần kinh. Đặc biệt, đồng trong hạt Macca giúp sản xuất hóa chất truyền dẫn thần kinh. Hóa chất mà tế bào não cần đến để truyền gửi các thông báo quan trọng.
· Giàu chất xơ thực phẩm: hạt macca có chứa tới 7% chất xơ thực phẩm như carbohydrate phức, chất xơ hòa tan và không hòa tan. Chất xơ thúc đẩy cảm giác no lâu, cung cấp thức ăn thô. Trợ giúp tiêu hóa và giảm thiểu táo bón và nhiều bệnh khác liên quan đến tiêu hóa.
Hạt macca là món quà cho sắc đẹp phụ nữ
· Giúp giảm cân: nhiều người quan niệm hạt macca giàu chất béo và cholesterol nên tránh ăn. Nhưng thực ra các chất béo có trong hạt macca là chất béo không bão hòa đơn nên có tác dụng thúc đẩy giảm cân. Hạt macca rất giàu axit palmitoleic và chất béo omega giúp cung cấp các khối xây dựng nên enzym.
Kiểm soát việc đốt cháy chất béo và hạn chế sự thèm ăn. Đặc biệt, axit palmitoleic còn làm tăng chuyển hóa mỡ và làm giảm mỡ tích trong cơ thể. Hàm lượng axít béo của hạt Macca còn hỗ trợ người ăn cảm thấy thỏa mãn và không cảm thấy háu ăn
· Trong macca chứa một lượng khá cao axit béo Palmitoleic rất tốt cho da, nó có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa của tế bào da. Theo tuổi tác cùng với sự lão hóa của da là sự cạn kiệt axit palmitoleic. Ăn macca là cách bổ sung hoạt chất này, giúp duy trì phong độ cho làn da của bạn.
· Làn da, mái tóc, móng tay đều là những bộ phận có thể bị tổn thương bởi các tác động môi trường cũng như gốc tự do trong cơ thể. Ăn hạt macca bạn có thể bảo vệ chúng tránh khỏi thương tổn từ bên trong. Bạn sẽ luôn có được làn da trẻ trung và khỏe mạnh cũng như mái tóc bóng mượt.
Hạt macca có nhiều tác dụng tích cực với sức khỏe người dùng vì thế hãy đưa hạt macca vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Liên hệ kịp thời với chúng tôi để chúng tôi giúp bạn có một sức khỏe tốt nhé!
CÔNG TY TNHH TM&DV SAO VÀNG MACCA
Hotline: 0768.33.36.39
Địa chỉ : Thôn Vinh Quang, Xã Hoài Đức, Huyện Lâm Hà, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam