“Mạng lưới chế độ ăn uống hàng ngày” của Mỹ gần đây đã đăng một bài báo mà Kelly Gans – một chuyên gia dinh dưỡng tại Hoa Kỳ, đã chỉ ra có top 10 loại hạt được xếp hạng theo lợi ích sức khỏe & sắc đẹp của chúng. Trong đó, 4 loại hạt có giá trị dinh dưỡng cao nhất đó là: hạt macca, hạt óc chó, hạt điều, hạt phỉ.
Cùng Macca Sao Vàng tìm hiểu thông tin về các loại hạt dinh dưỡng này nhé!
Hạt dinh dưỡng là gì?
Trong thế giới ngày nay, khi người ta đề cập đến chế độ ăn uống lành mạnh, không thể không nhắc đến khái niệm “hạt dinh dưỡng.” Nhưng đúng nghĩa, hạt dinh dưỡng là gì? Là những hạt nhỏ, thường có nguồn gốc từ các loại thực phẩm tự nhiên, chúng chứa đựng những dưỡng chất quan trọng giúp cung cấp năng lượng và duy trì các chức năng cơ bản của cơ thể.
Những hạt này không chỉ đơn thuần là nguồn năng lượng cho cơ thể mà còn chứa đựng các vitamin, khoáng chất, chất xơ, và chất chống ô nhiễm từ môi trường. Chúng đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe của cơ thể và giữ cho các hệ thống cơ thể hoạt động mạnh mẽ.
Top 4 loại hạt dinh dưỡng có giá trị cao
Hạt macca
Hạt macca được xếp vào hàng “thượng phẩm” trong kho tàng hạt có giá trị dinh dưỡng phong phú của xứ sở phương Tây với giá trị dinh dưỡng tuyệt vời béo, ngọt, giòn tan. Sau khi chiên rang, hạt macca ăn rất ngậy, bùi, có hương vị của bơ, là một loại thực phẩm cao cấp, ngon, bổ, giàu chất béo, giàu nhiệt năng…
Hạt mắc ca được coi là một trong những loại hạt tốt nhất trên thế giới. Chúng chứa một lượng dầu cao rất giàu chất dinh dưỡng, hàm lượng dầu từ 70% -79%, đặc biệt rất giàu axit béo không no, chủ yếu là axit oleic và axit palmitic. nhân hạt là 6,2, loại có vỏ thô là 4,8, chất đạm là 9%, ngoài ra còn rất giàu canxi, phốt pho, sắt, vitamin B1, B2 và 8 loại axit amin cần thiết cho cơ thể con người.
Hạt Mắc ca giòn, mềm, thơm ngon, có mùi thơm đặc trưng, là loại hạt ăn được ngon nhất trên thế giới, được mệnh danh là “Nữ hoàng của các loại trái cây sấy khô” và “Vua của các loại hạt trên thế giới”. Với hương vị ngon hơn nhiều so với hạt điều.
Hạt óc chó
Quả óc chó, macca, hạt điều, và quả phỉ còn được mệnh danh là “Bốn loại quả khô” nổi tiếng thế giới. Nhân quả óc chó rất giàu chất dinh dưỡng, cứ trong 100g hạt óc chó chứa 15-20 gam chất đạm, nhiều chất béo và 10 gam chất bột đường, ngoài ra nó còn chứa nhiều nguyên tố vi lượng và khoáng chất như canxi, phốt pho, sắt,… cần thiết cho cơ thể con người. cũng như caroten và Flavin nhân và các vitamin khác. Nó tốt cho cơ thể con người và có thể tăng cường trí não. Nó là một trong những loại hạt dinh dưỡng được người dân vô cùng yêu thích.
Được biết đến với cái tên “Quả Trường Sinh”. Quả hình bầu dục, đường kính khoảng 5 cm, màu xanh xám. Nó có lông hình tuyến khi còn non và có lông khi già. Hạt bên trong có hình cầu, màu nâu vàng và có các rãnh không đều trên bề mặt. Dãy quả ngắn, quả mọng rủ, có 1-3 quả, quả gần hình cầu, đường kính 4-6 cm, nhẵn. Hố hơi nhăn nheo, có 2 mép dọc, đầu nhọn ngắn. Vách ngăn mỏng, không có khoảng trống bên trong và vách bên trong có khoảng trống không đều hoặc không có khoảng trống mà chỉ có nếp nhăn.
Hạt điều
Hạt điều là một trong bốn loại trái cây sấy khô nổi tiếng trên thế giới “. Nó rất bổ dưỡng, chứa tới 47% chất béo, 21,2% chất đạm, 22,3% chất bột đường, ngoài ra còn chứa A, B1, B2 và các loại vitamin, khoáng chất khác, đặc biệt là trong số Các nguyên tố vi lượng như mangan, crom, magie và selen có tác dụng chống oxy hóa, chống lão hóa, chống khối u và chống các bệnh tim mạch.
Chất béo chứa hầu hết là các axit béo không no, trong đó axit oleic chiếm 67,4% tổng số axit béo và axit linoleic chiếm 19,8%, là loại trái cây tốt cho chế độ ăn kiêng cho bệnh nhân tăng lipid máu và bệnh mạch vành.
Hạt dinh dưỡng Hazelnut (Hạt Phỉ)
Hạt phỉ được mệnh danh là “Vua của các loại hạt”, hạt phỉ có hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng, nhân hạt chứa 47-68% dầu, 23% protein, 56-65% chất béo, 6,6% tinh bột, ngoài ra còn chứa các vitamin A, B, và E. Và các nguyên tố khoáng như sắt và canxi. Hàm lượng chất dinh dưỡng trong hạt phỉ gấp 2 lần bánh mì và 1,5 lần thịt lợn, có thể dùng trong sản xuất bánh kẹo, thuốc và gia vị, các chế phẩm chiết xuất từ hạt phỉ có tác dụng chống viêm, sát trùng và giãn mạch, được dùng để chữa bệnh cao huyết áp, xơ vữa động mạch, bệnh gan và thận.
Dầu hạt phỉ có màu vàng nhạt, là một loại dầu ăn và dầu công nghiệp tuyệt vời. Bột dầu có thể được sử dụng làm thức ăn chăn nuôi và phân bón. Vỏ, chồi và lá có chứa tanin, có thể tạo ra chất chiết xuất tanin. Theo báo cáo mới nhất vào năm 2000, chất chống ung thư Paclitaxel (Taxol) được tìm thấy trong lá, vỏ cây và các loại hạt của cây phỉ, với giá trị dinh dưỡng ấy của nó nên giá thành không hề thấp.
Mua hạt macca ở đâu?
Khi nhu cầu về sức khỏe và năng lượng cao ngày càng tăng, việc tìm kiếm hạt macca chất lượng trở nên quan trọng. Đối với trải nghiệm tốt nhất, không có lựa chọn nào hơn ngoài Macca Sao Vàng – nơi mà chất lượng và cam kết đều được đặt lên hàng đầu.
Macca Sao Vàng chú trọng vào việc cung cấp sản phẩm hạt dinh dưỡng với chất lượng cao nhất đến tay khách hàng. Hạt macca được chúng tôi lựa chọn từ các nguồn nguyên liệu tốt nhất, qua quy trình chế biến hiện đại và kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt để đảm bảo sự nguyên chất và an toàn.
Ngoài ra, đội ngũ hỗ trợ khách hàng của Macca Sao Vàng luôn sẵn lòng giúp đỡ, giải đáp mọi thắc mắc để đảm bảo bạn có trải nghiệm mua sắm trực tuyến thuận lợi và thoải mái nhất.
Tìm hiểu về khái niệm “hạt dinh dưỡng,” chúng ta đã hiểu rằng đây không chỉ là nguồn năng lượng cho cơ thể mà còn là kho chứa của các dưỡng chất quan trọng. Tuy chỉ là những loại hạt nhỏ bé nhưng mạnh mẽ, đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ và duy trì sức khỏe toàn diện. Nếu bạn đang tìm kiếm nơi cung cấp hạt macca chất lượng, hãy liên hệ với Macca Sao Vàng để được tư vấn và hỗ trợ.