Hạt macca tươi – sản phẩm giàu dinh dưỡng cho cả gia đình cùng sử dụng

Hạt macca tươi là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao cùng hương vị béo ngậy, thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Mặc dù hạt macca chỉ mới được người Việt sử dụng trong những năm gần đây. Nhưng với loại hạt khô giàu dinh dưỡng này đã nhanh chóng được ưa chuộng. Vì macca có quá nhiều công dụng tốt cho sức khỏe của chúng ta. 

Trong bài viết hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ tới bạn những thông tin vô cùng quan trọng về hạt macca tươi. Chắc chắn sau khi đọc xong bài viết này, bạn sẽ nhanh chóng muốn thưởng thức ngay loại hạt này.

Nguồn gốc của hạt macca?

Macca được trồng tại Lâm Hà – Lâm Đồng – Việt Nam
Macca được trồng tại Lâm Hà – Lâm Đồng – Việt Nam

Được bắt nguồn từ Australia và có tên gọi khác là macadamia. Trên thế giới macca được trồng ở rất nhiều nơi. Hạt mắc ca được ưa chuộng là nhờ vào độ béo ngậy, hương vị thơm ngon và thành phần dinh dưỡng cao. Đồng thời đây là một loại hạt dễ dàng sử dụng và có thể chế biến trong nhiều món ăn khác nhau.

Theo nghiên cứu từ các chuyên gia dinh dưỡng. Hạt macca là thực phẩm đứng trong top các loại hạt khô giàu dinh dưỡng nhất hiện nay. Vì thế công dụng của loại hạt này cũng có nhiều điểm nổi bật hơn. Ngoài ra dinh dưỡng trong hạt mắc ca tươi còn giúp tăng cường và bảo vệ sức khỏe. Đồng thời giúp hỗ trợ, chăm sóc và điều trị một số căn bệnh như: đường máu, hệ tiêu hóa, tim mạch,…v.v.

Giá trị dinh dưỡng của hạt macca tươi.

Theo như các chuyên gia nghiên cứu. Trong hạt macca tươi chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Cụ thể như:

Hạt macca tươi cung cấp các chất bổ sung năng lượng và vitamin.

Trong 28 gam hạt macca tươi chứa rất nhiều dưỡng chất cần cho cơ thể, cụ thể là:

  • Năng lượng: 204 calo, 23 gam chất béo, 2 gram protein, 1 gram đường, 3 gram chất xơ, 4gb ram carbs.
  • Vitamin và khoáng chất chính: 6% vitamin B6, 6% chất sắt, 11% đồng, 22% thiamine, 58% mangan, 9% magie (thích hợp với giá trị hằng ngày của con người).

Hạt mắc ca tươi cung cấp chất béo có lợi cho cơ thể.

Hạt macca tươi chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn – loại chất béo rất tốt cho tim mạch mà trong y học khuyên dùng. Nếu sử dụng hạt mắc ca tươi đúng cách sẽ giúp bạn giảm lượng cholesterol (chất béo) và lipoprotein (protein và mỡ) ở mức thấp nhất.

Công dụng tuyệt vời của hạt macca tươi.

Loại hạt được đánh giá cao về nguồn dinh dưỡng
Loại hạt được đánh giá cao về nguồn dinh dưỡng

Các chuyên gia dinh dưỡng thường khuyên các gia đình nên sử dụng hạt mắc ca tươi mỗi ngày. Vì đây là loại hạt có thể mang nhiều lợi ích cho sức khỏe như sau:

Tốt cho tim mạch

Công dụng của hạt macca tươi cần nhắc đến đầu tiên, đó chính là tác dụng thần kỳ đối với hệ tim mạch. Nếu như bạn ăn khoảng 42 gam – 84 gam hạt macca mỗi ngày. Chắc chắn sẽ hạn chế được các khả năng dẫn đến bệnh tim mạch. Vì các thành phần trong hạt macca có khả năng ức chế và ngăn ngừa các triệu chứng gây viêm. Đó là yếu tố hàng đầu dẫn đến nguy cơ về bệnh tim mạch.

Bổ sung chất chống lão hóa và giúp giảm cân hiệu quả.

Trong hạt macca có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa và flavonoid. Nên khi sử dụng macca thường xuyên sẽ giúp ngăn chặn các biểu hiện già đi của cơ thể. Ngoài ra, hạt macca tươi còn chứa nhiều vitamin E, giúp ngăn chặn các bệnh ung thư và các bệnh về não.

Mặc dù chứa nhiều calo, nhưng sẽ giúp người dùng giảm cân hiệu quả. Vì chất béo của loại hạt này không hấp thụ hết vào trong cơ thể. Nên sẽ còn tồn tại ở dạng sợi trong quá trình tiêu hóa ra ngoài.

Mặt khác, trong hạt mắc ca tươi còn chứa lượng lớn protein và chất xơ. Vì thế sẽ giúp cơ thể no lâu hơn và giảm cảm giác thèm ăn, cân nặng cũng có phần giảm xuống đáng kể. Đối với người thừa cân, sử dụng macca thường xuyên sẽ kiểm soát được cân nặng nhờ vào chất Omega 7 (duy trì mức lipid trong phạm vi lành mạnh) có trong hạt.

Hỗ trợ lợi khuẩn cho đường ruột.

Vì trong hạt macca tươi có rất nhiều chất xơ. Nên tạo ra môi trường thuận lợi cho các lợi khuẩn phát triển. Những lợi khuẩn này vừa có ích cho hệ tiêu hóa, vừa giúp chúng ta phòng tránh được nhiều căn bệnh như loét đại tràng, viêm, hội chứng ruột kích thích,…vv.

Ngăn ngừa bệnh tiểu đường và chống đột quỵ

Hạt mắc ca tươi có thể cải thiện mức đường huyết trung bình trong cơ thể khi bạn đã ăn đủ số lượng hạt được khuyên dùng. Nhờ vậy, bạn có thể phòng tránh được các loại bệnh nguy hiểm như tim mạch và tiểu đường tuýp 2. Ngoài ra, bạn còn tránh được cả bệnh đột quỵ. Đó là một căn bệnh có thể xảy đến ở bất kì ai, không phân biệt già và trẻ.

Tăng tuổi thọ cho con người.

Thông qua việc cung cấp các chất dinh dưỡng cho con người và phòng tránh được nhiều căn bệnh nguy hiểm, hạt macca sẽ giúp bạn nâng cao tuổi thọ hơn. Nếu như bạn ăn hạt macca thường xuyên, nguy cơ tử vong sớm sẽ giảm thiểu đến 35%. Vì thế bổ sung loại hạt này hàng ngày trong quá trình ăn uống sẽ vô cùng tốt cho bạn.

Sử dụng hạt macca tươi như thế nào?

Kem macca tươi- món ăn mới, độc đáo
Kem macca tươi- món ăn mới, độc đáo

Hạt macca tươi dù được chế biến như thế nào thì cũng không bị mất đi giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên để trở thành món ăn ngon miệng hơn,bạn có thể tham khảo các cách sử dụng hạt mắc ca tươi như sau.

Làm món bánh nướng hạt.

Cũng như các món bánh khác, bạn cần chuẩn bị bột, đường, sữa và không thể thiếu là hạt macca tách vỏ. Hãy rang hạt mắc ca tươi rồi xay nhuyễn chúng và trộn đều với các nguyên liệu đã chuẩn bị. Sau đó nhào, ủ hỗn hợp cho thật mịn để bánh làm ra được ngon nhất. Cuối cùng chỉ cần nặn bánh thành từng miếng vừa ăn rồi bỏ vào lò nướng và chờ đợi thưởng thức món bánh thơm ngon này.

Sử dụng ăn kèm với ngũ cốc.

Hạt macca tươi bạn có thể rang hoặc sấy khô rồi dùng ăn kèm với bánh mì, bánh bích quy, sữa chua,…Ngoài ra, bạn có thể sử dụng kèm với soup sẽ tạo nên một hương vị vô cùng độc đáo, mới lạ.

Làm món kem mát lạnh.

Thật tuyệt vời nếu được thưởng thức một ly kem macca mát lạnh vào mùa Hè cùng người thân trong gia đình với cách làm rất đơn giản.

Bạn chỉ cần lột vỏ hạt mắc ca tươi rồi chiên khô, sau đó đập nhỏ chúng ra. Cho hạt đã đập nhỏ vào trong ly cùng với sữa và một ít nước cốt chanh. Trộn đều hỗn hợp rồi cho vào máy làm kem. Sau cùng, cho thành phẩm vào ngăn đông tủ lạnh khoảng 1h là có thể sử dụng.

Công ty Sao Vàng Macca – chuyên cung cấp hạt macca tươi chuẩn chất lượng tại Việt Nam

Macca tươi Lâm Hà – Lâm Đồng
Macca tươi Lâm Hà – Lâm Đồng

Mặc dù, hạt macca tươi được bán ở rất nhiều nơi tại Việt Nam. Nhưng nếu bạn muốn mua hạt mắc ca tươi chuẩn chất lượng nhất cùng với giá thành hợp lý. Công ty TNHH TM&DV Sao Vàng Macca sẽ là nơi bạn có thể tìm mua. Tại Sao Vàng Macca, chúng tôi chuyên phân phối hạt mắc ca tươi với thành phần dinh dưỡng cao từ chính thương hiệu Lâm Hà – Lâm Đồng, vùng đất cho ra nhiều sản lượng nhất tại Việt Nam. Vì thế chúng tôi cam đoan tất cả sản phẩm của chúng tôi đều đạt chuẩn chất lượng 100%.

Khi có nhu cầu cần mua sử dụng hoặc làm quà tặng, bạn có thể truy cập website: maccasaovang.vn để tham khảo sản phẩm hoặc gọi đến hotline: 0768.33.36.39 để được tư vấn. Dù là khách sỉ hay khách lẻ. Công ty Sao Vàng Macca cam kết mang lại chất lượng sản phẩm tốt nhất từ chính thương hiệu Lâm Hà – Lâm Đồng.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *