Não bộ là cơ quan quan trọng nhất điều khiển mọi hoạt động, suy nghĩ của của cơ thể. Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng chế độ ăn uống đóng vai trò rất lớn việc duy trì sức khỏe não bộ. Và một trong những thực phẩm không thể thiếu chính là các loại hạt. Hãy cùng Macca Sao Vàng điểm danh top những loại hạt tốt cho trí não mà có thể bạn chưa biết!
Top những loại hạt nên ăn để tốt cho não
Nếu muốn trí não khỏe mạnh hơn, bạn nên thường xuyên bổ sung các loại hạt như:
Hạt macca
Được mệnh danh là nữ hoàng của các loại hạt, hạt macca là nguồn giàu vitamin nhóm B, vitamin E và axit folic. Những chất này đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của tế bào não và khả năng hoạt động của chúng. Ăn hạt macca đồng nghĩa với việc hỗ trợ cải thiện trí nhớ và tăng cường chức năng não. Ngoài ra, hạt macca còn cung cấp phốt pho và magie. Đây những chất khoáng quan trọng cho sự phát triển và hoạt động của trí óc.
Hạt hạnh nhân
Hạt hạnh nhân cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quý giá cho não bộ. Đặc biệt, đây là một trong những loại hạt tốt cho trí não chứa rất giàu protein. Không chỉ cung cấp năng lượng mà còn giúp phục hồi tế bào não. Điều này có tác dụng lớn hơn trong việc cải thiện chức năng nhận thức của bộ não và tăng khả năng ghi nhớ.
Hạt dẻ cười
Hạt dẻ cười chứa nhiều vitamin B6, một thành phần quan trọng tham gia truyền thông tin trong não. Các axit amin phân tử được cung cấp bởi vitamin B6, đóng vai trò quan trọng trong công việc vận chuyển thông tin giữa các tế bào não. Hơn nữa, vitamin B6 còn tham gia vào công việc hình thành bong bóng bảo vệ sợi thần kinh.
Hạt điều
Trong hạt điều chứa hàm lượng magie cao, giúp cho hệ thần kinh khỏe mạnh, tạo điều kiện cho mạch máu được thư giãn. Ngoài ra, các chất béo không bão hòa đa và đơn trong hạt điều sẽ tác động lên quá trình sản sinh tế bào não, giúp cải thiện trí nhớ tốt hơn.
Hạt óc chó
Ăn hạt óc chó có thể ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh trầm cảm và suy giảm chức năng não liên quan đến tuổi tác. Loại hạt tốt cho trí não này chứa hàm lượng Omega-3 và Omega-6 dồi dào. Đây là những dưỡng chất quan trọng đối với hệ thần kinh trung ương. Tăng khả năng dẫn truyền xung thần kinh, phát triển trí não và khả năng tư duy.
Hạt hạnh nhân
Hạt hạnh nhân chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sự phát triển của não bộ. Loại hạt này rất giàu protein. Ngoài việc cung cấp năng lượng, nó còn giúp phục hồi các tế bào não. Điều này cực kỳ có lợi trong việc cải thiện chức năng nhận thức của não. Nó cũng giúp tăng cường khả năng ghi nhớ.
Hạt dẻ cười
Lượng vitamin B6 dồi dào trong hạt dẻ cười có tác dụng mạnh mẽ tới các phân tử axit amin làm nhiệm vụ dẫn truyền thông tin trong não bộ.
Đồng thời, vitamin B6 còn đóng vai trò quan trọng trong sự hình thành màng bọc xung quanh sợi thần kinh, cho phép sự dẫn truyền tín hiệu giữa các dây thần kinh đạt được hiệu quả tốt hơn.
Nên sử dụng các loại hạt tốt cho trí não như thế nào?
Sử dụng các loại hạt tốt cho não để bổ sung dưỡng chất cần thiết có thể dễ dàng thực hiện bằng nhiều cách. Dưới đây là một số cách bạn có thể tích hợp vào chế độ ăn uống hàng ngày để hỗ trợ sức khỏe não:
Ăn chúng trực tiếp
Một cách đơn giản để tận dụng lợi ích của các loại hạt cho não là ăn chúng trực tiếp. Cách ăn này sẽ giữ được tối đa chất dinh dưỡng có trong hạt mà không bị mất đi qua quá trình chế biến. Bạn có thể ăn hạt như một phần của bữa sáng hoặc ăn giữa các bữa chính.
Kết hợp vào món ăn
Là một cách thú vị để tăng cường hương vị và giá trị dinh dưỡng cho bữa ăn hàng ngày. Bạn có thể thêm hạt tốt cho trí não vào các món ăn như súp, salad để tạo thêm hương vị. Việc kết hợp hạt vào các món ăn không chỉ giúp bổ sung các khoáng chất cần thiết mà còn tăng cường sự hấp dẫn của món ăn.
Làm bánh
Làm bánh với hạt là một cách tuyệt vời để tạo ra những chiếc bánh thơm ngon, bổ dưỡng. Bạn có thể sử dụng các loại hạt để làm bánh, bánh quy hoặc các loại bánh ngọt khác. Các loại hạt này có thể nghiền nhỏ để thêm vào bột hay làm nhân bánh sẽ tăng hương vị của bánh.
Làm sữa hạt
Sữa hạt không chỉ giàu protein, vitamin và khoáng chất mà còn rất phù hợp với những người muốn tìm kiếm một loại sữa thực vật. Bạn có thể tự làm sữa hạt tại nhà với các loại hạt yêu thích và điều chỉnh độ ngọt theo khẩu vị. Sữa hạt có thể dùng để uống trực tiếp, pha chế sinh tố, làm bánh hoặc sử dụng trong các món ăn khác.
Địa chỉ mua các loại hạt tốt cho trí não
Macca Sao Vàng là một địa chỉ uy tín và lựa chọn tốt để mua các loại hạt tốt cho não . Chúng tôi cung cấp một loạt sản phẩm hạt tươi ngon và chất lượng, đặc biệt là macca từ vùng cao nguyên Lâm Hà. Với cam kết về nguồn gốc và chất lượng, Macca Sao Vàng là địa chỉ đáng tin cậy cho những ai quan tâm đến sức khỏe não bộ và sức khỏe tổng thể.
Nhân viên tư vấn tại đây luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn trong việc lựa chọn sản phẩm hạt tốt cho trí não. Giúp bạn hiểu rõ về công dụng các loại hạt và giải đáp mọi thắc mắc có liên quan đến những thực phẩm này.
Như vậy, việc bổ sung các loại hạt vào chế độ ăn hàng ngày không chỉ giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh mà còn là cách tuyệt vời để tăng cường sức khỏe não bộ. Nếu bạn cần tìm mua các loại hạt tốt cho trí não thì tham khảo ngay Macca Sao Vàng nhé!